Kapucíner Szelet Sütés Nélkül
Már tavaly is terveztem, hogy készítek valami kávés ízesítésű szeletet, de annyi más ötletem is volt, hogy csak most került rá sor. Nagyon szeretem a kávét, és nem csak az ébresztő hatása miatt, hanem az íze, a hangulata… kellemesen el lehet beszélgetni mellette, munka közben lazítani egy kicsit. Ez a süti azért is tetszett meg, mert nagyon jól néz ki a 3 különböző színű réteg egymáson. Kapucíner szelet - GastroHobbi. Teljes kiőrlésű, barna rizslisztet használtam hozzá, mivel maga a tészta egy egyszerű kakaós piskóta – finom puha lett, ráadásul így még egészségesebb is, lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz. Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 5 ek xilit 0, 5 dl kókuszolaj 60 g barna rizsliszt 1 ek útifűmaghéj fél csomag sütőpor 2 ek kakaópor A krémhez: 5 dl (laktózmentes) tej 2 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg margarin 15 dkg xilit 1 ek darált kávé 1 tábla tortabevonó A tésztához a tojásokat kettéválasztottam, a sárgáját a xilittel és az olajjal habosra kevertem. Hozzáadagoltam az útifűvel, kakaóporral és a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgattam a habbá vert tojásfehérjét.
Kapucíner Szelet - Gastrohobbi
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Kapucíner szelet recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kapucíner Szelet Recept Vass Laszlone Konyhájából - Receptneked.Hu
Ez a recept a továbbiakban a SÜTÉS NÉLKÜLI DESSZERTEK című könyvünkben elérhető! ITT! Kedvenc termékeink Akció! 4 990 Ft 3 990 Ft Kosárba teszem GastroHobbi – Sütés nélküli desszertek GastroHobbi receptkönyvek, Könyvek, Összes termék 4 890 Ft 3 890 Ft GastroHobbi – Egyszerűen, gyorsan, finomat! 2 690 Ft Suga Paulina – Kedvenc Desszertjeim Könyvek, Összes termék GastroHobbi 2 – Receptek a hétköznapokra 5 690 Ft 4 590 Ft Receptgyűjtő+Desszertgyűjtő ajándékba 2 490 Ft 2 290 Ft Házi Pékség – macera és kovász nélkül Közzétéve: 2020-11-08 szerző: GastroHobbi itt: Édes, Receptjeink, Sütemények/Desszertek 0 komment GastroHobbi Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod! KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!
Közepes méretű tepsiben 200 fokon sütöttem kb. 10 percig, utána résnyire nyitva a sütő ajtaját, lassan hagytam kihűlni, hogy ne essen össze. Közben a krémhez megfőztem a pudingot, a csomagoláson található leírás szerint, de a két csomaghoz használtam összesen 5 dl tejet, így a szokásosnál sűrűbb lett. Hagytam hűlni, közben a margarint habosra kevertem a xilittel. Érdemes a xilitet ledarálni előtte, hogy ne ropogjon a krémben 🙂 Amikor a puding már langyosra hűlt, kanalanként a margarinhoz adagoltam, és alaposan összedolgoztam. Sűrű, édes, vaníliás krém lett belőle. A felét a kihűlt piskótára kentem, a másik felébe belekevertem egy evőkanál darált kávét, és ráterítettem a vaníliás rétegre. Végül tortabevonóval díszítettem a tetejét. Egy-két órára hűtőbe tettem, hogy a krém megszilárduljon kicsit, utána szépen lehetett szeletelni. Másnap a kollégák is kaptak belőle, nagy sikert aratott! Tökéletes reggeli vagy tízórai lehet – mondjuk egy nagy bögre kávé mellé, hogy biztosan hasson 🙂
July 17, 2024, 1:37 am