Férfi Okosóra Árukereső

Szaftos Paprikás Krumpli | Kissné Tőkés Tímea Receptje - Cookpad Receptek

Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty

89 Egyszerű És Finom Szaftos Krumpli Recept - Cookpad Receptek

De nem aggódom, hiszen bármilyen furcsa, én is rettenetesen válogatós voltam gyerekkoromban. Aztán 25 éves korom körül rátaláltam a főzésre és megszerettem. Lassan öt éve írom A tetovált lány konyhája c. blogot. Szakács képesítést is szereztem, hogy papírom is legyen arról, hogy tudom, mit beszélek. :)

Hogyan Lesz Szaftos A Paprikás Krumpli?

Ha kész, elkeverjük 1 dl tejföllel. A krumplit meghámozzuk, cikkekre vágjuk, megsózzuk, s belehalmozzuk a római tálba. Tetejére simítjuk a tejfölös pörköltalapot, rákarikázzuk a virslit és a kolbászt. Az egészet áthúzzuk a maradék tejföllel, befedjük a római tál beáztatott tetejével, és hideg!!! sütőbe tesszük. Közepes hőmérsékleten hagyjuk saját gőzében párolódni, sülni, ízessé válni olyan 60-80 percig. Nem tévedés, kell ennyi idő. Házias konyha: Paprikás krumpli - római tálban. Az illata elkezd terjengeni a lakásban, szimatoló családtagok kezdenek érdeklődni, mikor eszünk már? Amúgy rusztikusan kínáljunk hozzá friss fehér kenyeret és házi savanyúságot!

Házias Konyha: Paprikás Krumpli - Római Tálban

Nem mondhatnám, hogy sűrű vendég a konyhánkban. Pedig egyszerű, olcsó és gyors, valódi hóvégi étel:-) Ez itt mégsem a gyors verzió. Hanem egy komótosan készülő, saját gőzében párolódó, ízeket összesimító egytálétel. Mely amíg készül, simán lehet mellette bármi mást csinálni. Amolyan beteszem - kiveszem. Mint a bankos reklám:-D Megvan? Figura a hasitasival:-) Imádom! A végeredmény aztán egész más ízélmény, mint a "megszokott" hosszú lére engedett paprikás krumpli. Szaftos, elomlóan puha, gazdag ízű. Házi savanyúságga l egyszerűen pompás! Paprikás krumpli - római tálban Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 nagy fej vöröshagyma 2 pár virsli 10-15 dkg lángolt kolbász (házi kolbász) 1 nagy pohár tejföl olaj pirospaprika só A római tálat hideg vízbe áztatjuk 20-30 percre. A vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hogyan lesz szaftos a paprikás krumpli?. Tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, elkeverjük, hogy kioldódjon a színe. Pici vízzel felöntjük, és néhány percig forraljuk - pörköltalapot készítünk.

A hagymát apróra vágjuk, a padlizsánt meghámozzuk, felkockázzuk. Egy lábasba pár evőkanál olívaolajat öntünk, az előtte megsózott, borsozott husikat kissé megpirítjuk. Kivesszük, félretesszük. Ha nagyon elfogyott volna az olaj, pótoljuk. Mehetnek a helyére a krumplikarikák, amiket sütés közben szintén megsózunk. Nem kell nagyon megkapatni, de ne maradjon nyers a közepe. Ezeket is félretesszük. Ugyanebben a lábasban folytatjuk tovább, ha kell, ismét pótoljuk az olajat. Beleszórjuk a hagymát, üvegesre pirítjuk. Belenyomjuk a fokhagymát is, mikor megérezzük az illatát, mehet hozzá a padlizsán, majd a paradicsomlé. Az egészet közepes lángon, fedő alatt összefőzzük. Mikor a padlizsán puha és a szósz sűrű, összeturmixoljuk az egészet, majd visszaöntjük a lábasba. Mehet hozzá a krumpli és a hús, kb. 89 egyszerű és finom szaftos krumpli recept - Cookpad receptek. 10 perc alatt összefőzzük. Tálaláskor megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel. én írtam Hajós Ágnes Hajós Ágnes vagyok, gasztroblogger, szakács és még sok minden más, ami kicsit sem kapcsolódik a gasztronómiához:) Két fiam van, akik egyelőre sajnos nem nagyon értékelik a tudományomat.

July 17, 2024, 8:46 am