Őzgerinces Csirkemell | Antukné Ildikó Receptje - Cookpad Receptek
A Banános csirkemell hozzávalói: 40dkg csirkemell 8 dkg liszt 2 tojás 2 dl. olaj 4 banán 6dkg vaj, 1 citrom, 5dkg porcukor, só A Banános csirkemell elkészítési módja: A csirkemelleket enyhén kiveregetjük és sztbe felvert tojásba mártjuk és bö forro olajban megsütjük. Őzgerinces csirkemell recept Mészáros Sándor konyhájából - Receptneked.hu. A banánt megtisztitjuk, karkára várpenyöben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a porcukrotés a tesszük a banán karikákat és takaréklángon 10-12 percig sütjük. Lehetöleg ugy idözitsünk, hogy a csirke és a banán egyszerre készüljön issen forron tálaljuk. Jó étvágyat hozzá. Kategória: Húsételek receptjei A banános csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Őzgerinces Csirkemell Recept Mészáros Sándor Konyhájából - Receptneked.Hu
Elkészítése: A csirkemelleket nagyon enyhén besózom, nem szabad túlzásba vinni mert a sajt és a bacon is sós. Beleteszem egy tálba, felaprítok rá 3-4 gerezd fokhagymát, megszórom vele, és felengedem annyi tejjel ami ellepi. Hűtőbe rakom és 2-3 órát állni hagyom. Az őzgerinc formát kibélelem a baconnal, majd a sajtból szeleteket vágunk amit ráfektetünk a szalonnára. A csirkemellet bepanírozom lisztbe, tojásba, reszelt sajtba, és ezt ráhelyezem az őzgerincben lévő sajtra. A maradék reszelt sajttal megszórom a tetejét, majd felöntöm 2 dl főzőtejszínnel. A végén behajtogatom a szalonna végeit a tetejére. Előmelegített sütőben, kis lángon úgy 1, 5-2 órát sütöm, majd mikor kész, kiborítom egy tepsire és az alját is megpirítom. A salátához az alapanyagokat felkockázom, enyhén megsózom, borsozom, majd a natúr joghurtot ráöntöm és jól összekeverem. Hagyom állni a hűtőbe 1 órát hogy az ízek jól összeérjenek. Jó étvágyat kívánok!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
July 17, 2024, 8:43 am