Webkonyha: Karfiol Csőben Sütve

Frissítve: 2019-09-14 Zöldséges ételek Karfiol csőben sütve, Hozzávalók: 1, 5 kg mirelit karfiol, 6 dl tej, 1 kanál liszt, 3 kanál olaj, 5 dkg vaj, 5 dkg sajt, 1 dl tejföl, só, 1 kanál zsemlemorzsa, törött bors, 2 tojás. Karfiol csőben sütve elkészítése: A karfiolt sós vízben néhány percig főzzük. Világos vajas rántást készítünk és tejjel összeforraljuk, sóval, borssal fűszerezzük, beleütjük a tojásokat. Csőben sült karfiol Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Kivajazott tepsinek az aljára öntünk a mártásból, rárakjuk a karfiolt, leöntjük a többi mártással. Vajat morzsolunk a tetejére, megszórjuk zsemlemorzsával és reszelt sajttal. Sütőben pirosra sütjük. Karfiol csőben sütve

1. Csőben sült karfiol Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
2. Csőben sült karfiol recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu

Csőben Sült Karfiol Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Egyszerűen, könnyen elkészíthető, az alapanyagai szinte egész évben könnyen beszerezhetők. Nagyon finom, főleg Így fokhagymásan. A tetején a sajt és a zsemlemorzsa ropogós, a karfiol roppanós, a köztük elhelyezkedő fokhagymás réteg krémes. Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről: itt 1 csipet szerecsendió 0. Csőben sült karfiol recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. 5 csokor petrezselyem zöld 23 g Kukoricakeményítő A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.. Tápértékek megjelenítése Telített zsírok 20. 07 g Adagonkénti információk Főzzünk A karfiolt rózsáira szedjük, félpuhára fűzzük sóval és kevés szerecsendióval ízesített vízben. A MAGGI Gombaleveskockát feloldjuk a meleg tejben és a kukoricakeményítőt eloszlatjuk benne. A bacont felvágjuk kockákra és ropogósra pirítjuk, majd leszűrjük.

Csőben Sült Karfiol Recept Vass Laszlone Konyhájából - Receptneked.Hu

Elmentem! Hozzávalók: 8 szelet csirkemell filé ½ brokkoli ½ karfiol só, bors olaj A sajtos besamelmártáshoz: 3 dkg vaj 2-3 ek liszt 3dl tej Só, bors, szerecsendió 10 dkg reszelt sajt A tetejére: Reszelt sajt Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A brokkolit és a karfiolt nagyobb rózsákra szedjük, és sós vízben előfőzzük. A csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk, és enyhén olajozott serpenyőben fehéredésig sütjük. A serpenyőből kivéve, egy hőálló tál aljára helyezzük őket egymás mellé. Karfiol csőben sütve. A karfiolt és a brokkolit leszűrjük, és a csirkemellre halmozzuk. Elkészítjük a besamelmártást: Egy edényben tűzön vajat olvasztunk, hozzáadunk 2-3 evőkanál lisztet elkeverjük, majd felöntjük tejjel, csomómentesre keverjük, majd a reszelt sajttal, sűrű krémmé főzzük. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint szerecsendiót adunk hozzá. Eloszlatjuk a brokkoli és karfiol rózsák tetején, megszórjuk reszelt sajttal, és alufóliával lefedve 180fokon 30 percig sütjük.

Hozzákeverjük a reszelt sajtot, és a szárított, vagy apróra vágott, friss petrezselyemzöldet is. (Ha esetleg túl sűrű lenne, akkor kevés tejjel higíthatjuk. ) A szószt hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a két tojást is. Egy jénai tálat vagy tepsit kivajazunk és elrendezzük benne a korábban megfőzött karfiolt. A mártást a karfiolra öntjük és a tetejét megszórjuk még egy kevés sajttal. Majd az egészet 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük. Tipp: Nálunk ez az étel, köret szokott lenni. Viszont aki nem húsevő, annak főétel is lehet. Aki húsevő, de nem köretnek szánja, sütés előtt megszórhatja egy kis füstölt sonkával, vagy baconnel, így isteni fő fogást varázsolhatunk belőle.

July 17, 2024, 7:40 am